Эмульгатор Simulgel 600. Текстуры.

 

Этот мастер-класс поможет вам понять, какие текстуры можно сделать, используя эмульгатор Simulgel 600. Эти текстуры мы будем создавать как при помощи загустителей и гелеобразователей, так и без них.

 

 

 

 

 Simulgel 600 - прекрасный гелеобразователь и эмульгатор, очень легкий в использовании. Если добавить немного  Simulgel 600  в теплую воду - уже получится плотный гель, который принимает до 15% активов и масел. Это самое простое и лучшее решение для новичков. Отлично идет и в моно-варианте и как соэмульгатор, причем как в водной фазе, так и в жирной фазе. Его, также, можно добавлять уже в конце, для более плотной консистенции крема и в качестве стабилизатора эмульсии.

1. Консистенция глянцевого, густого и плотного крема.    

Рецепт.

Воск пчелиный - 1%
Эмульгатор Simulgel 600 - 5%   
Баттер (масло) ши - 3%
Жидкие растительные масла - 10%
Вода (гидрозоль) - 81%

Технология приготовления.

• Отмерить масла, эмульгатор и воск, расплавить на водяной бане, это наша Жирная Фаза (ЖФ).
• Водную Фазу (ВФ) подогреть до примерно такой же температуры.
• Смешать обе фазы путем добавления ЖФ в ВФ. Тщательно перемешать мини-миксером до образования густого плотного крема.
• Крем поставить остывать и периодически перемешивать его шпателем до полного остывания.

Что получилось:

1.jpg

2. Консистенция плотного крема-геля, очень легкого и приятного в нанесении.

Рецепт.

Эмульгатор Simulgel 600 - 4%    
Баттер (масло) ши - 1%
Жидкие растительные масла - 10%
Вода (гидрозоль) - 85%

Технология приготовления.

• Отмерить масла и эмульгатор, расплавить на водяной бане, это наша Жирная Фаза (ЖФ).
• Водную Фазу (ВФ) подогреть до примерно такой же температуры.
• Смешать обе фазы путем добавления ЖФ в ВФ. Тщательно перемешать мини-миксером до образования густого плотного крема.
• Крем поставить остывать и периодически перемешивать его шпателем до полного остывания.

Что получилось:

2.jpg


3. Консистенция глянцевого крема-геля средней плотности.

Рецепт.

Эмульгатор   Simulgel 600 - 3%    
Жидкие растительные масла - 10%
Вода (гидрозоль) - 87%  

Технология приготовления.

• Отмерить масла и эмульгатор, расплавить на водяной бане, это наша Жирная Фаза (ЖФ).
• Отмерить воду, подогреть до температуры наших масел.
• Смешать обе фазы путем добавления жирной фазы в водную. Тщательно перемешать мини-миксером до образования окончательной эмульсии.  
• Крем поставить остывать и периодически перемешивать его шпателем до полного остывания.

Что получилось:

3.jpg

4. Консистенция легкого, текучего молочка.     

Рецепт.

Эмульгатор   Simulgel 600 - 1,5%     
Жидкие растительные масла - 10%
Вода (гидрозоль) - 88,5%  

Технология приготовления.

• Отмерить масла и эмульгатор, расплавить на водяной бане, это наша Жирная Фаза (ЖФ).
• Отмерить воду и подогреть её до температуры нашей жирной фазы. 
• Смешать обе фазы путем добавления жирной фазы в водную фазу. Тщательно перемешать мини-миксером до образования окончательной эмульсии.  
• Эмульсию поставить остывать и периодически перемешивать его шпателем до полного остывания.  

Что получилось:

4.jpg